产品介绍
油茶籽甘油二脂微囊粉以山茶籽油为主要原料，依托成熟微囊化工艺制成浅黄色粉末产品。本品微囊颗粒细腻，可丰富各类油脂原料的加工使用场景。
| 脂肪酸类别 | 脂肪酸名称 | 含量 |
|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | 棕榈酸 (C16:0) | 1.9-7.2% |
| 硬脂酸 (C18:0) | 0.1-2.4% | |
| 单不饱和脂肪酸 | 油酸 (C18:1) | 34.0-43.5% |
| 多不饱和脂肪酸 | 亚油酸 (C18:2) | 1.9-7.0% |
油茶籽甘油二脂微囊粉以山茶籽油为主要原料，依托成熟微囊化工艺制成浅黄色粉末产品。本品微囊颗粒细腻，可丰富各类油脂原料的加工使用场景。
| 脂肪酸类别 | 脂肪酸名称 | 含量 |
|---|---|---|
| 饱和脂肪酸 | 棕榈酸 (C16:0) | 1.9-7.2% |
| 硬脂酸 (C18:0) | 0.1-2.4% | |
| 单不饱和脂肪酸 | 油酸 (C18:1) | 34.0-43.5% |
| 多不饱和脂肪酸 | 亚油酸 (C18:2) | 1.9-7.0% |
